簡単♪濃厚♪ほうれん草のカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
時短♪節約♪パスタを早く茹でる方法
ID：138005969
レシピ公開しています。 -
2
パスタを茹でます。ほうれん草はよく洗いラップに包んでレンジで40秒チン。
流水さらし、水気を絞り3～4センチにきっておきます。 -
3
ベーコンは1センチ程度に切り、ニンニクがみじん切りに。
卵は卵黄と卵白に分けておきます。
◎を計っておきます。 - 4 フライパンにオリーブニンニクを弱火で香りをだし、ベーコンをいためます。火が通ったらほうれん草を入れてほぐします。
- 5 ◎とパルメザンチーズと昆布だしも加えふつふつしてきたらパスタを入れ手早く混ぜ、ブラックペッパーと塩で味を整えます。
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6
火を消して卵黄を加えませたら器に盛って出来上がり♪
お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ。
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