きな粉とホワイトチョコ♪簡単なのに本格生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトチョコを刻んでおきます。
   ボウルにいれます。
   生クリームを鍋に入れ、沸騰直前まで火にかけます。
   きな粉をふるい入れ、まぜます。
2. 2 ホワイトチョコの入ったボウルに、生クリーム＋きな粉を入れチョコを溶かすように混ぜます。
   チョコが溶けない時は湯煎にかけます。

   

3. 3 湯煎の湯は温まったら火を消します。
   高温になるとチョコが分離してしまいます。
   もし分離したら湯煎から外し混ぜてください。
4. 4 混ぜたチョコが入るくらいの容器にクッキングシートをひいて流し込みます。
   ラップをして冷蔵庫で一晩ひやします。

   

5. 5 包丁で切ってもいいし、振るったきな粉をつけた型抜きでかわいく作っても♪
   あとはきな粉をまぶしたら出来上がり♪

   

6. 6 かたぬきして、残った部分は丸めてきな粉をつけるとカワイイ●になります。