【手軽・ご飯進みます】ささみの野菜塩炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ささみ、野菜を写真のようにカットします。
ささみには少し片栗粉をまぶしておきます。
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- 2
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- フライパンにごま油をひいて、ささみ、野菜を弱火でいためます。
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- 3
- 火が通ったら、酒を入れ、塩、こしょう、中華スープの素を加えます。
酒の水分が飛んだら完成です。
おいしくなるコツ
ささみに片栗粉をまぶすことで程よいとろみがつきます。
きっかけ
ささみを安く買うことが出来たので。
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