ほうれん草のふんわりロールケーキ レシピ・作り方
材料（1～3人分）
作り方
- 1 薄力粉とほうれん草パウダーを混ぜてふるいにかけておきます。(A)
- 2 バターと牛乳を指で触って熱いくらいに温めておきます。(B)
- 3 卵とグラニュー糖を白っぽくなるまでまで合わせます。さらに、(A)を入れてやわらかく木べらで混ぜ合わせます。
- 4 ここへ、(B)を入れて均一になるまで混ぜます。
- 5 26.5×19cmの天板にクッキングシートをひいて、余熱で温めておいたオーブンで170度10分焼きます。
-
6
生地に生クリームを均一に塗ります。手前側にあんこを一本線になるように絞り、（これがロールケーキの芯になります）
あんこに沿って栗を置いていき、残りのスペースに大納言を敷き詰めます。
関連情報
- カテゴリ
- ロールケーキ
- 料理名
- ほうれん草のふんわりロールケーキ
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