ガパオが入っていないガパオ炒めごはん。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お好みのひき肉（豚・鶏・牛・合挽など） １５０ｇ
- パプリカ（またはピーマン２個） １個
- 玉ねぎ １/２個
- 万能ねぎ（またはニラ） １/２束
- ☆唐辛子（輪切り） ２本分くらい～適量
- ☆にんにくすりおろし 小さじ１
- ☆ナンプラー 小さじ２
- ☆砂糖 小さじ１
- ☆酒 小さじ２
- ☆醤油 小さじ１/２
- ☆オイスターソース 大さじ３
- サラダ油 適量
- たまご ２個
- ごはん 適量
作り方
- 1 パプリカ、玉ねぎは千切りに切る。万能ねぎは４センチくらいに切る。
- 2 ☆の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、お好みの目玉焼きを作り、取り出しておく。
- 4 同じフライパンに必要ならサラダ油を追加して熱し、ひき肉を炒める。
- 5 玉ねぎを入れ、少し透明になってきたら、パプリカを入れる。
- 6 合わせておいた調味料を加え、一煮立ちさせる。
- 7 万能ねぎを追加し、炒め合わせる。
- 8 お皿にご飯を盛り付け、炒めた具材をかけ、目玉焼きを最後にのせて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cc805de475874519ee770f319d67ff308a8bf84.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
