☆糖質制限食☆こんにゃく麺のカルボナーラ風♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 材料はこんな感じです。
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- 2
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- しらたきを洗って切りからいりする。
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- 3
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- そのままの鍋にマヨネーズを入れ、弱火でにんにくと鶏肉を炒める。
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- 4
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- 鶏肉に火が通ったら火を止める。
卵を溶き、塩をいれて混ぜる。チーズも加え、鍋へ。
すぐにグルグル混ぜる。
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- 5
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- こんな感じでチーズが溶けてクリーミーになったらOK♪
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- 6
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- お皿に盛れば完成♪
黒胡椒がよく合います♪
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- 7
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- とろとろクリーミー♪
ダイエット中でない方は、ぜひパスタに絡めて♪
総糖質量(g)
2.26
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- 8
- 糖質量(g)
しらたき0.36
鶏肉0.0
卵0.2
チーズ0.3
コーヒークリーム0.2
マヨネーズ0.5
にんにく0.7
塩0.0
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- 9
- 自分でリピ♪
あまりにお腹が空いて急いでいたので、コーヒークリームとにんにく入れるの忘れてたぁ(>_<)
でもとっても美味しい♪
チーズクリームパスタになりました♪
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- 10
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- またまたリピ♪
鶏肉のかわりにたらこをIN♪
具が少ない分、チーズとクリーム減らしてもよいかも。
おいしくなるコツ
火をとめてからソースを絡めないと、卵が固まってボロボロしてしまいます。
ソースを入れたら手早く混ぜて絡めるのがポイント♪
きっかけ
糖質制限ダイエットを始めたので♪
うまっ♪と食べていたら、また子供に奪われたぁ~~(>_<)