塩麹として、食彩処いげたやの「つけもの天才」を使いました。 http://item.rakuten.co.jp/igetaya/1543608/#1543608
鶏肉を塩麹だけで漬けて焼くだけでも十分美味しいのですが、ちょっと飽きてきたので、カレー粉やニンニク等を入れて変化をつけてみました。パパにも子供にも大人気♪
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!