大根とハムの醤油チャーハン【卵不使用、塩分控えめ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん １合
- 大根 20g
- ハム胡椒 ４０g
- 醤油 大さじ１
- ミニトマト（アイコ） ３個
- 白ワイン 大さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
-
1
具材を写真のようにカットします。
-
2
油をひいて、ハム、大根を中火で炒め、しっかりと火を通します。
-
3
フライパンにご飯をいれ、パラパラになるまで炒めたら、ワインと醤油を加え、トマトを加えさらに２分程炒めます。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 大根トマト炒飯
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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