イカとトマトのさっぱり味ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
パスタケースに水と塩、パスタを加え、パスタを茹でておく。
（野菜の調理は茹でている間に行います） -
2
イカは１/２に開き、１～２ｃｍ間隔に短冊切りにする。
トマトはざく切り。
バジルはそのまま使います。
-
3
フライパンに大蒜と輪切唐辛子を加え、弱火で１分ほど加熱する。
-
4
トマトを加えて、形が崩れるまでよく炒める。
-
5
トマトを炒めたら、鶏がらスープの素とイカを加えて１分ほど中火で炒める。
塩･胡椒で味を調える。
- 6 ⑤に茹であがったパスタと茹で汁大さじ２を加えて、全体をからめたら完成。
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