えのきと鶏そぼろの梅パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは表示時間とおりにゆでる。
   ※塩を入れる

2. 2

   梅干しはよーくすり潰す。

3. 3

   よーく熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉、えのきの順で入れ、中火で炒める。

4. 4

   ひき肉に焼き色がついたら、ゆであがったパスタを入れ、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   ④に①の梅を投入。
   よく絡ませる。
   
   味見をして塩を入れる。

6. 6

   お皿にもりつけ
   黒こしょうをかけできあがり！