簡単!野菜たっぷり中華はるさめスープ レシピ・作り方

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Mまなみん
マーボー豆腐のお供にはコレ♪野菜たっぷり中華スープ”(*>ω<)o"
みんながつくった数 1

材料(4人分)

人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
春雨
適量
700cc
鶏ガラスープの素、ごま油
各大1
しょうゆ、おろししょうが
各小1
塩コショウ、ごま、小ねぎ(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎは千切りにし、しめじはほぐしておく。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れ、野菜を炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、水、春雨、残りの調味料をすべて加え、春雨が柔らかくなったら出来上がり♪

きっかけ

マーボー豆腐のお供に作ってみました♪

公開日:2012/01/30

関連情報

カテゴリ
その他の汁物春雨スープ
料理名
中華はるさめスープ

このレシピを作ったユーザ

Mまなみん めんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(* ̄ー ̄)v

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