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ミルク煮 レシピ・作り方

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１ａ３
白だしは味とこころの四季の彩、牛乳は森永のがおいしいです。

材料（２人分）

大根
1/6本
にんじん
1/2本
こんにゃく（あく抜き済み）
１枚
いかのおさしみ天
６本
出し昆布
６枚
水
２カップ
白だし
大さじ１．５
牛乳
大さじ２
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作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りに、にんじんは５ｍｍ厚の輪切りに、こんにゃくは１口大にする。鍋に昆布、大根、にんじん、こんにゃく、いかのおさしみ天の順にいれて、水とだしで煮る。
  2. 2
    具材がやわらかくなったら、牛乳をいれて、２、３分煮たら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

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公開日：2011/12/06
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カテゴリ
大根
料理名
煮物

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