さつまいも蒸しパン レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも 30グラム
- 砂糖 おおさじ1
- ホットケーキミックス 200グラム
- 豆乳 120ｃｃ
作り方
- 1 さつまいもを洗ってさいの目に切る。
- 2 鍋にさつまいもがひたるくらいの水とさつまいもをいれ、煮えたら砂糖をいれしばらく煮る。
- 3 ボールにホットケーキミックスと豆乳をゴムべらなどで、かき混ぜ、クッキングペーパーをしいた容器に入れる。
- 4 3の生地のうえに2のさつまいもをトッピングして、蒸気のあがった蒸し器に入れる。
- 5 中火で約25分ほど蒸して竹串などをさして生地がついてこなければ、火からおろす。
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