かぼちゃde大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- ○水 1/4カップ
- ○醤油 小さじ1
- ○砂糖 80g
- 黒炒りゴマ 少々
作り方
- 1 常温の油の中に食べやすくカットしたかぼちゃを投入、火をつけ180度の油で揚げる。
- 2 フライパンに○の調味料を入れ火にかけグツグツグツーーーってなったら①を加えササッとからめて黒炒りゴマを加えササッと混ぜて完成。
関連情報
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- その他の和菓子
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- かぼちゃで大学芋
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