トロトロ！なすと豚の温玉のせ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは適当な大きさに切り、水にさらして水気を切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉となすを炒め油がなじんだら○の調味料を加え煮詰める。

3. 3

   マグカップに大さじ1の水を入れ卵を割り入れつまようじでプシプシさしてレンジで40秒加熱。これを4個分作る。

4. 4

   器にごはんを盛り、大葉を敷き、②を4等分にして盛り付け③をトッピング。あれば糸唐辛子を添えて。