「ホイルシート」でカンタン！サバの味噌煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・サバを洗い、水分を拭き取っておく。
- 2 生姜は千切りに、長ネギは輪切りにして、★を合わせておく。
- 3 ホイルシートに生姜をならべ、その上にサバを置き、その上に合わせた★をかけ、ネギをかけてホイルシートで包み込む。
- 4 フライパンに入れて蓋をし、強火で2分後、中火で4分火を入れる。
- 5 ホイルシートのまま皿につけたら完成です。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバの味噌煮
俺ごはん
裏原宿の隠れた居酒屋での厨房経験を活かし、
自分を育ててくれた味を【Tokyo Soul Food】として楽しく作ってます。
おいしくて、楽しくて、幸せな食事をみんなに伝えたい！
ぜひ、Tokyo Soul Foodを作って！食べて！楽しんで！
報告待ってます！
※日々のご飯への思いをブログでも綴ってます。
国産ワインとおいしい生活
http://blog.japan-wine.jp/
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