塩鯖の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、油引きで引きます。フライパンを火にかけ、温まったら鯖をいれ、両面焼く。焼きあがったら、骨と皮をとり、身をおわんに入れる。きゅうりは輪切りにする。
- 2 おわんにきゅうり、すりゴマ、液味噌、お湯を入れ、混ぜる。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩鯖の味噌汁
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niwahanu2012/06/14 18:21
キュウリを温かい汁と合わせても意外と違和感がないんですね！ごちそうさまでした☆
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