サバのムニエル カレー風味 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
サバの両面に、軽く塩、胡椒をする。
そして、カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせたものを、茶漉しでサバにまぶす。 - 2 あれば、パプリカを細切りにする。
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3
フライパンを温め、サラダ油を大匙2程度入れて、少し温めてから、パプリカ、サバの皮目を下にして入れて焼く。
途中、パプリカに塩してください
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバのソテー
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