簡単なのに豪華☆ポン酢のジュレ♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ポン酢 大さじ４
- ゼラチン 2グラム弱
- お湯 大さじ１
作り方
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1
ゼラチンをお湯で溶く。
5グラム入りのゼラチンの、1/3を使います。
-
2
ポン酢を加え、冷蔵庫で冷やす。
15分程度で固まります。
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3
フォークでグルグルすれば完成！！
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4
☆あん肝に乗せて・・・
ジュレが後から柔らかく溶けて、最高です♪
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5
☆かつおに乗せて・・・
ひんやりして、お刺身によく味が絡んで美味しいです♪
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- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- ポン酢のジュレ
エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
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通販大好き55872012/04/29 21:15
お家で作ると安上がりだし、自分好みの味になっていいですね(^^)
レシピへのコメント
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柔らかめで使いやすいジュレです。