エビたっぷり✿ぷりぷりエビ焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻をむき、2/3はブレンダーやフープロですり身状にする。
   残り1/3は粗みじん切りにする。

2. 2

   １とみじん切りのタマネギ、調味料を全てよく混ぜる。

3. 3

   ２を焼売の皮で包む。
   親指と人差し指で円を作った上に皮を乗せ、具材を押しこむようにして包むとキレイに出来ます。

4. 4

   十分に蒸気の上がった蒸し器に焼売を並べて、１０～１５分蒸す。
   下にキャベツなどを敷いておけば、くっつかなくていいです。