簡単！美味しい！！お魚ユッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身or刺身用の魚をさばいた時の中骨部分 適量
- 醤油：ごま油：みりん １：１：１
- ネギ・ごま・カイワレ、玉子の黄身など 適量
作り方
-
1
魚をさばいたときの中骨部分を使う場合は、小さいスプーンなどで身をこそぎとる。
刺身を使う場合は、包丁で叩いておく。
-
2
☆イナダ（３５センチ位）１匹で、これぐらいの身が取れます。
-
3
身と調味料・ネギを混ぜて皿に盛り、ごまを散らせば完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 魚のユッケ
エリーSKY
食べ盛りの10代女子2人のママです。
時短レシピが多いです♪
釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします！！
食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
マウントまつ2021/08/27 18:39
美味しくいただきました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
魚をさばいたときの中骨のところで作ると、油がのっていてまた美味しいです。