かき玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜と油揚げを細切りにする。
   卵を溶きほぐしておく。

2. 2

   冷凍うどんをレンチンして解凍する。

3. 3

   その間に、鍋に水を入れて沸かし、生姜と☆を入れて煮立たせる。

4. 4

   油揚げとうどんを入れて1分程煮て、溶き卵を回し入れる。

5. 5

   軽くかき混ぜたら火を止めて器に盛る。
   刻みネギを乗せて完成＼(^o^)／