茄子と合挽き肉の黒酢炒め☆♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすのヘタを切り落とし、厚さ5㎜程度の半月切りにする。
- 2 フライパンに合挽き肉を入れて中火で炒める。途中、合挽き肉から出てきた余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 3 2のフライパンに茄子を入れて、茄子がしんなりするまで炒める。
- 4 3のフライパンに♡を入れて炒める。全体に♡が行き渡ったら万能ねぎを入れて全体を混ぜて火を止める。出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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黒酢好きの方にお勧めです♪