豆苗と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗は根から切り離し、長さを半分に切る。
豚こま肉は2～3cmの長さに切り、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。 - 2 ●は混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉を炒める。
-
4
火が通ったら豆苗を加えて混ぜ、●を加えて炒める。
豆苗に火が通り、調味料がなじんだらできあがり。
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メリッコ
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