☆｡.:*簡単チャチャっとオムキャベツ｡.:*☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツ、にんじんは千切りにします。ベーコンはざくざくと食べやすい大きさに。
卵2個は器に溶き、塩と砂糖で味付けします。 - 2 フライパンに油小さじ2を熱し、中火でキャベツとにんじんとベーコンをしなっとするまで炒めます。ここで塩コショウもします。
- 3 2を盛り付けするお皿に一旦取り出し、同じフライパンに油大さじ1を中火～強火で熱し、油を十分にあたためたら溶いた卵を全て流します。
- 4 ゴムベラで軽くかき混ぜながら20秒程焼いて火を消します。
-
5
3でお皿に移したキャベツ達を焼いた卵の半分側に寄せて乗せ、折り畳むようにしてオムレツ状に成形します。
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6
お皿に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- オムキャベツ
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冷蔵庫の有り合わせで、お野菜がたっぷり取れてご飯にも合うおかずです。