ビールのおつまみに♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 冷凍枝豆 1袋
- ニンニク ひとかけら
- ごま油 大さじ1
- ★コンソメ顆粒 小さじ1~2
- ★水 大さじ2~3
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンにごま油をひいてみじん切りにしたニンニクを入れて火をつけます。
- 2 ニンニクの香りがしてきたら枝豆を冷凍のまま入れます。
- 3 ★をフライパンに加えて蓋をして軽く振りながら1~2分炒めます。
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4
枝豆が溶けているのを確認したら蓋をとり水分を飛ばし、最後に塩コショウで味を整え完成です。
少し焦げ目をつけると香ばしくて美味しいです。
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- カテゴリ
- 枝豆
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