豚バラとレタスの炒めもの レシピ・作り方

豚バラとレタスの炒めもの
  • 5分以内
mcham
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肉とレタスがモリモリ食べれるレシピです
ご飯に乗せて丼にもどうぞ

材料(2人分)

  • 豚バラブロック肉 200g
  • レタス 1/4個
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆醬油 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 豚バラブロック肉は5mmほどの厚さに切り、片栗粉をまぶします
  2. 2 レタスを食べやすい大きさに切ります
  3. 3 ☆の調味料を合わせておきます
  4. 4 フライパンを熱し、油を引いて、豚肉を両面焼きます
  5. 5 豚肉の両面色が変わったらレタスを入れ軽く炒めます
  6. 6 レタスが軽くしんなりしたら合わせた調味料を入れ、調味料の水気を軽く飛ばすように炒めて完成です

きっかけ

豚バラブロックがあったので、レタスも一緒に炒めてみました

おいしくなるコツ

豚バラブロック肉でも豚バラ薄切りでも美味しく作れます

  • レシピID:1370024438
  • 公開日:2022/04/02
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カテゴリ
豚バラ肉豚バラブロック・かたまり肉
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