簡単おやつ☆マンデルチーゲル風 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 卵白 １個
- スライスアーモンド 60ｇ
- 砂糖 50ｇ
- 薄力粉 15ｇ
- バター 20ｇ
作り方
-
1
アーモンドはフライパンで色づかない程度に乾煎りします。この工程はなくても大丈夫です。
-
2
ボウルに卵白を入れて砂糖と良く擦り混ぜる。
-
3
スライスアーモンド、薄力粉、溶かしたバターを入れて混ぜる。
-
4
大さじ１くらいずつ、オーブンシートを敷いた天板に薄く延ばして、１８０℃で８～１０分焼く。
- 5 焼きあがってすぐは柔らかいので、冷めたから触るようにしましょう
-
6
シリカゲルと一緒に瓶などに入れておきましょう
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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