きゅうりとチーズのブルスケッタ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- きゅうり 1/2本
- チェダーチーズ 40g
- フランスパン（1cm厚さにスライス） 4枚
- ●オリーブオイル、レモン果汁 各小さじ1
- ●塩、こしょう 少々
- 〇オリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
きゅうりはスライサーで薄くスライスしてボウルに入れ、●を全体にからめて10分置く。
-
2
チーズは4枚になるように切る。
フランスパンは軽くトーストする。 -
3
フランスパンに〇のオリーブオイルを塗り、チーズをのせる。
きゅうりの汁気をきって、チーズの上にのせる。
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メリッコ
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