甘味噌じゃがいも レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを良く洗い、皮をむいて、芽を取り、小さめの乱切りにしておきます。
耐熱容器にいれてラップをしてレンジで3分ほど温めます。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、ひっくり返しながら10分ほどしっかり揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 3 フライパンに味噌・みりん・砂糖を加えて全体をよく絡めたら完成です。
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