梅干しが決め手！里芋の和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥いて、電子レンジで500wで5分加熱して潰します。
- 2 梅干しは種を除いて、果肉をたたいておきます。
- 3 ボウルにかつお節の半量とマヨネーズ、醤油を混ぜ合わせます。
- 4 3に里芋と梅干しを加え混ぜわせ、器にもり、残りのかつお節をかければ完成です。
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