簡単に作れる！超濃厚なケチャップライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンをあらかじめ細切りにしておく。
- 2 熱したフライパンにマーガリンを入れ、細切りにしたピーマンを炒める。3分ほど炒めたらご飯、鶏ガラスープの素をを入れ、混ぜ合わせながらよく炒める。
- 3 次にケチャップを入れ、炒めながら混ぜ合わせたらお皿へ盛り、スライスチーズを上にのせる。
- 4 再び中火でフライパンに火をつけ、熱くなったら卵を割って入れ、すぐに蓋をして2分間焼く。
- 5 次に50mlの水を入れ、蓋をして2分間蒸らす。出来上がった目玉焼きをお皿へ移したら完成。
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