さつまいものバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（8人分）
- さつまいも 800g
- 水 400ml
- 醤油 大さじ2
- バター 20g
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
さつまいもをよく洗い乱切りする。
-
2
鍋に水、醤油、砂糖、1を入れて煮立てる。
-
3
沸騰したらアルミホイルで落とし蓋をして煮る。
-
4
水分がなくなってさつまいもが柔らかくなったら火を止めてバターを入れる。
-
5
バターを溶かし全体を混ぜて馴染んだら完成です。
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