簡単!我が家のしそジュース♪ レシピ・作り方

簡単!我が家のしそジュース♪
  • 1時間以上
  • 500円前後
sourLemon221
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甘さ控えめお酢を入れて疲労回復に!

材料(4人分)

  • 赤しそ 1袋
  • 200cc
  • 砂糖 400g
  • 2000cc +1000cc

作り方

  1. 1 赤しそは、水洗いする。
  2. 2 大きめの鍋に2000ccの水を入れ沸いたら赤しその葉っぱを手でちぎりながら鍋に入れていく。
  3. 3 菜箸で葉っぱを混ぜながら酢を入れる。
  4. 4 鮮やかな色になったら葉っぱを取り出し砂糖とさらに水を1000cc入れて20分くらい
    煮詰めて冷まして出来上がり
  5. 5 瓶などに入れて冷蔵庫で冷やします。

きっかけ

ずいぶん前に、しそジュースを頂いて美味しかったので自分で作ってみました。

おいしくなるコツ

砂糖や酢の量は、お好みで調整してみて下さい。

  • レシピID:1370022583
  • 公開日:2021/06/20
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カテゴリ
しそ・大葉
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つくったよレポート(4件)

  • Ma ru子
    Ma ru子
    2022/07/08 19:46
    簡単!我が家のしそジュース♪
    今年も紫蘇ジュースを作りました。
    さっぱりした甘さとスッキリした後味で、ごくごく飲めちゃいます(^^)♪
  • hanakoarala
    hanakoarala
    2021/06/23 09:37
    簡単!我が家のしそジュース♪
    美味しく出来ました☆
  • Ma ru子
    Ma ru子
    2021/06/22 20:02
    簡単!我が家のしそジュース♪
    夏バテ対策に作ってみたぁ〜(^^)
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2021/06/22 08:06
    簡単!我が家のしそジュース♪
    きれいに出来ました!ありがとうございます!

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