切り干し大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは分量外の水で5分程戻し、良く水を切っておきます。
- 2 油揚げを細切りにしておきます。
- 3 フライパンにサラダ油と切り干し大根と油揚げを加え、軽く炒めて水分を飛ばします。
- 4 水・和風だしの素・醤油・みりん・酒・砂糖を加えて、水分がなくなるまで煮詰めたら完成です。
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iinu(レポ返します)2021/06/16 10:20美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)