家庭で本格的な味が楽しめる！ホイコーロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゃべつとパプリカはざく切りにし、豚肉は食べやすい大きさに、にんにくはみじん切りにしておきます。
- 2 醤油・豆板醤・コチュジャン・オイスターソース・酒・砂糖を良く混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンに胡麻油を熱し、にんにくを炒めます。香りがでてきたら、豚肉を投入。
- 4 お肉が色づくまで焼いたら、きゃべつとパプリカを加えます。
- 5 調味料を加え、強火でしっかり煮絡めたら、完成です。
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