とろみが美味しい☆もやしとニラの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4〜5cm幅に切る。
   ★を合わせて水溶き片栗粉を作る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。

3. 3

   豚ひき肉の色が変わったらもやしを加えてサッと炒める。
   ニラを加えてサッと炒める。

4. 4

   鶏ガラスープの素とオイスターソースを加えて炒め合わせる。

5. 5

   ★の水溶き片栗粉を加えて全体にとろみがついたら完成。