トマトの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの皮をむいて、みじん切りにする。
2. 2 フライパンに、バターを入れ玉ねぎを炒め、塩コショウをふる。
3. 3 挽肉をボウルに入れ、調味料（＊）を全ていれ、先ほど炒めた玉ねぎも加えてしっかりもみ込む。
4. 4 トマトのヘタの部分を切り、中身をスプーンで取り除く。(中身のトマトは、生で食べたり別の調理にするなりしてください)

   

5. 5 中身を取り除いたトマトに、先ほどの挽肉を丸め詰め込みます。

   

6. 6 オーブントースターにトマトをのせて、アルミホイルをかぶせて15分焼く。

   

7. 7 アルミホイルを取り、5分間再び焼く。

   

8. 8 挽肉に火が取ったら、1度取り出してナチュラルチーズをのせて再び7分焼いたら完成です。