ビタミンたっぷり☆小松菜と豚肉の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3〜4cm幅に切って、茎と葉の部分に分けておく。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
   豚肉に火が通ったら、小松菜の茎の部分を加えて炒める。

4. 4

   鶏ガラスープの素を小さじ1だけ加えて混ぜる。

5. 5

   小松菜の葉の部分を加えてさっと炒め、残りの鶏ガラスープの素小さじ1を加えて全体を混ぜる。
   塩で味を整えて完成。