アレンジ☆白菜とニラのもつ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉に分ける。
   芯はそぎ切りに、葉はざく切りにする。
   ニラは4〜5cmの長さに切る。

2. 2

   鍋または深めのフライパンに表記通りの水(分量外)とスープ、白菜の芯の部分を入れて煮立たせる。

3. 3

   煮立ったらモツ加えて弱火で煮る。
   モツと白菜の芯に火が通ったら、ニラと白菜の葉を加えて具材が柔らかくなるまで煮る。