なすと長ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は厚さ5mm程度のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。
長ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、だしの素となす、長ねぎを入れて煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったら火を止めて、味噌を溶かす。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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