人参のナムル⭐ レシピ・作り方

人参のナムル⭐
  • 約15分
  • 100円以下
mamacream
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人参の消費に♪

材料(2人分)

  • 人参(中) 1本
  • 1.5カップ
  • ★ウェイパー 小さじ1
  • ★薄口醤油 小さじ2/3
  • ★にんにくチューブ 2㎝
  • ★ごま油 小さじ1.5
  • ★白炒りごま 小さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに★を入れて混ぜておく。(ウェイパーは溶けきっていなくて大丈夫)
  2. 2 人参を長さ3等分にしてから、細切りにする。
    鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら人参を入れて4分茹でる。
    人参を茹で終えたらざるにあげる。人参の粗熱が取れたら手で水気を絞る。
  3. 3 手順2の人参を、手順1のボウルに入れ、菜箸でよく混ぜて(ウェイパーが溶けるまで)和える。
    人参のナムルを器に入れて出来上がり♪

きっかけ

晩ご飯に作りました★

おいしくなるコツ

人参の茹で時間は目安なので、お好みで加減して下さいね♪

  • レシピID:1370020898
  • 公開日:2021/02/21
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つくったよレポート(8件)

  • Laon
    Laon
    2024/03/15 10:12
    人参のナムル⭐
    mamacreamさん こんにちは(⁠^⁠-^⁠)
    ナムル美味しかったです♪お弁当の彩りにも良さそうです。週末は暖かくなるみたいですね。素敵な週末を〜♪
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2024/01/14 23:17
    人参のナムル⭐
    mamacreamさんこんばんは。
    とても美味しくいただきました(*^O^*)ごちそうさまでした♬
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/01/09 16:36
    人参のナムル⭐
    彩りに良いですね☆彡
  • libre*
    libre*
    2023/12/30 16:37
    人参のナムル⭐
    こちらも美味しいでした☆ありがとうございました♡

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