濃厚❤ベイクドチーズケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジップロックにマリービスケットとバターを入れてチャックを閉じる。ジップロックの上から手でビスケットとバターを揉む。砕かれたビスケットと手の温度で溶けたバターが馴染むように揉む。

   

2. 2 型にクッキングシートを敷き、手順1を敷き詰める。

   

3. 3 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、レンジ800Ｗで30秒温める。
   バターを耐熱容器に入れ、レンジ600Ｗで20秒温める。
   器に卵を割り入れて溶く。
   小麦粉をふるって器に入れておく。
4. 4 手順3のクリームチーズをゴムべらでよく練り、なめらかになったら三温糖を加えて泡立て器で混ぜる。ここに溶き卵を3回に分けて入れてその都度よく混ぜる。次に手順3の小麦粉を加えて混ぜる。
5. 5 オーブンを180度に予熱しておく。
   手順4に生クリーム、ポッカレモン、手順3のバターを順に加えて、その都度よく混ぜる。

   

6. 6 手順2に手順5を入れて、予熱しておいたオーブンに入れて約45分焼く。
   焼き終えたら、オーブンからチーズケーキを取り出し、型から外してお皿にのせて出来上がり♪