トマト缶でビーフストロガノフ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、エリンギ、しめじなどのキノコは食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   牛肉は２～３ｃｍ幅に切り、小麦粉を万遍なくまぶしておきます。

3. 3

   深めのフライパンに油をひいて玉ねぎ、キノコに塩コショウをして炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりとしてきたら牛肉とバターを加えてさらに炒め合わせます。

5. 5

   牛肉の色が変わってきたら☆の材料を加えて１０分程度煮込んで完成です。