トマト缶でビーフストロガノフ風 レシピ・作り方

トマト缶でビーフストロガノフ風
  • 約15分
  • 500円前後
モフィもふぃ
モフィもふぃ
デミグラスソースを使わないビーフストロガノフ風です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、エリンギ、しめじなどのキノコは食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 牛肉は2~3cm幅に切り、小麦粉を万遍なくまぶしておきます。
  3. 3 深めのフライパンに油をひいて玉ねぎ、キノコに塩コショウをして炒めます。
  4. 4 玉ねぎがしんなりとしてきたら牛肉とバターを加えてさらに炒め合わせます。
  5. 5 牛肉の色が変わってきたら☆の材料を加えて10分程度煮込んで完成です。

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

無糖ヨーグルト、カッテージチーズ、コーヒーミルクなど(分量外)をかけて食べるとおいしいです。

  • レシピID:1370020069
  • 公開日:2021/01/29
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