ハヤトウリのきんぴら レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ハヤトウリ １個
- ごま油 大さじ1／2
- 酒 大さじ1/2
- 牡蠣だし醤油 大さじ１と1/2
- いりごま 小さじ１〜
作り方
-
1
これがハヤトウリです。
- 2 ハヤトウリは縦に４つ割りにして（リンゴを切る時みたいに）タネがあれば除き、薄切りのいちょう切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱し、ハヤトウリを炒める。
- 4 しんなりしてきたら、酒を入れ、さらに牡蠣だし醤油を入れて絡める。
- 5 器に盛り、ゴマを振りかける。
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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