きつね力うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取り、7～8mm幅に切って耐熱ボウルに入れ、●をかける。

2. 2

   ラップをして電子レンジで1分加熱後、取り出してよく混ぜ、そのまま冷ます。

3. 3

   長ねぎは小口切りに、かまぼこは5mm厚さに切る。

4. 4

   切り餅はくっつかないホイルにのせて、トースターで焼く。

5. 5

   鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、温める。

6. 6

   冷凍うどんを電子レンジで解凍して温め、丼に入れる。
   5をかけ、2、3、4をのせる。