たっぷり大根の豚キムチチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんをいちょう切りする。

2. 2

   キャベツはざく切りする。

3. 3

   鍋に胡麻油とみじん切りしたにんにくを入れ香りがたつまで炒める。

4. 4

   香りがたったら豚肉を入れ炒める。

5. 5

   色が変わったら大根とにんじんを入れて塩胡椒して炒める。

6. 6

   大根が透き通ってきたらキャベツを入れる。

7. 7

   キャベツがしんなりしたら水と★の調味料をいれ煮立てる。

8. 8

   10分程煮て大根が柔らかくなったらキムチを入れ一煮立ちさせて完成。