しめじと小松菜のかきたまスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鍋でしめじを炒める。
-
2
艶が出てきたら水、鶏がらスープの素を加えめんつゆ、塩胡椒で味を整える。
- 3 小松菜は3cmくらいの長さに切る。
-
4
水溶き片栗粉を入れてから溶き卵を入れてかきたまにする。
-
5
火を止め、小松菜を入れて完成。
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