セロリとエリンギと鶏肉の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは3cm位の長さに切ってから3mm位の厚さにスライスする。
セロリは筋を取り2～3mm厚さの斜め切りにする。 -
2
鶏肉は2cm角に切り、〇をふってポリ袋に入れる。
片栗粉を入れ、全体にまぶす。 -
3
フライパンを熱し、サラダ油とごま油を入れ、鶏肉を炒める。
-
4
肉の色が変わったらエリンギを入れて一緒に炒める。
-
5
火が通ったらセロリを加えて炒め合わせ、●を入れてよく混ぜる。
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- 料理名
- セロリとエリンギと鶏肉の塩炒め
メリッコ
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